Posts by slfn

Appuntamento sabato con Slow Food

febbraio 18th, 2016 Posted by eventi, food No Comment yet

Sapori e Parole /2
Sabato 20 febbraio 2016 – ore 17.30 – Chiesa di San Pietro

Secondo appuntamento con Sapori e Parole, dedicato al pesce azzurro. (altro…)

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Cuddrireddra, il dolce delle castellane

febbraio 12th, 2016 Posted by food No Comment yet

Il nome è quasi impronunciabile per chi non è siciliano. La lingua si arrotola nello sforzo di pronunciare le troppe erre e le troppe di, ma a Delia questa parola dal (altro…)

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Jazz&Classic

febbraio 5th, 2016 Posted by eventi No Comment yet

Ancora musica allo SpazioTemenos!

Dopo il grande successo di Soul&Gospel dello scorso dicembre con i nomi di Sarah Jane Morris e Mike Brown, (altro…)

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Arriva la manna

febbraio 3rd, 2016 Posted by food No Comment yet

Durante l’estate, i frassinicoltori incidono la corteccia dei tronchi per lasciar fuoriuscire una sostanza azzurrina e resinosa che, esposta al sole torrido, si (altro…)

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L’ape nera sicula

gennaio 21st, 2016 Posted by food No Comment yet

Non è vero che tutte le api sono gialle e nere. La livrea che normalmente associamo all’ape è in realtà tipica della ape ligustica, l’ape più diffusa in Italia. (altro…)

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Pianoforte a quattro mani

gennaio 20th, 2016 Posted by eventi No Comment yet

Spazio Temenos e Rotary sono lieti di invitarvi al concerto di beneficenza che si terrà presso la chiesa di San Pietro, sabato 30 gennaio alle ore 18.30. (altro…)

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La pitina

gennaio 14th, 2016 Posted by food No Comment yet

Di origini contadine, nascono per soddisfare l’esigenza di conservare la carne nei mesi autunnali e invernali, in zone tradizionalmente povere, come quelle delle valli a nord di Pordenone: (altro…)

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Cos’è la roveja

gennaio 11th, 2016 Posted by food No Comment yet

Pochi sanno cos’è la roveja. Eppure è un legume che cresceva in Italia. Detta anche corbello o rubiglio è un pisello, che cresceva e cresce tuttora, in modo spontaneo, nei prati e lungo le scarpate. Di colore marrone scuro, rossiccio o verde scuro, faceva parte dell’alimentazione di base dei contadini. Ottima nelle zuppe, (altro…)

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Terracotta, un ristorante a Km 0

gennaio 7th, 2016 Posted by food No Comment yet

Perché scegliamo i prodotti a Km 0:

1. Si accorciano le distanze fra produttori e consumatori. Quindi meno carburante, meno inquinamento, meno prodotti per l’imballaggio. (altro…)

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Mike Brown and his Focus

dicembre 19th, 2015 Posted by eventi No Comment yet
Dopo la fantastica esibizione del 13 dicembre di Sarah Jane Morris nella splendida cornice della chiesa di San Pietro, si prosegue il 19 dicembre, alle ore 20,00, con Mike Brown e il F.o.c.u.s. Sound of Victory Gospel Choir. (altro…)

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